Våre råvarer

Aktuelt

Valdresmeieriet

Vi samarbeider med Valdresmeieriet som lager en egen ost til oss med melk fra lokale gårder i Valdres.

Duga nakenbygg

Ekstra fiberrikt bygg fra utvalgte gårder på østladet

EGG

Vi samarbeider med Toten Egg for å få ukentlige leveringer av ferske økologiske egg.

VANILJE

Vi bruker ekte vanilje, hovedsakelig fra Madagaskar og Tahiti. Les mer om vaniljen vår her.

KAFFE FRA KAFFA

Kaffe er et av våre viktigste produkter. Det er også grunnen til at vi samarbeider tett med kanskje det beste brenneriet i byen.

SJOKOLADE

Vi bruker Valrhona sjokolade til varm sjokolade og i en rekke andre produkter. Hvorfor? Den er superdigg

Fjellgris fra Valdres

Vi har et samarbeid med Stølsvidda, og deres fantastiske fjellgris fra Valdres. Dyr som har det godt, smaker også godt.