Holger oppskåret

kr 65,00

Et surdeigsbrød bakt utelukkende på rugmel. Skåldede linfrø, solsikkekjerner, gresskarkjerner og hele rugkorn gir brødet saftighet og nydelig smak.

Grovhet: 83%
Vekt: Ca. 900 gr.

Leveres alle dager, bortsett fra søndag og mandag.
1
1713371113
1
Tidligste levering: onsdag 17. april kl 8:00
Bestillingsfrist: kl 15:00 1 dag før.

Et rugbrød med en tydelig surdeigsprofil og som kun inneholder rugmel. Med andre ord fritt for gjær og hvetemel. Et saftig brød som holder seg godt i papirpose over flere dager.

Smaken er fint balansert med sødmen fra byggmalt, og er ikke så krevende i smaken som man kanskje kan forvente fra et rug-surdeigsbrød. Passer perfekt med smaksrikt pålegg som grov leverpostei, sild og stramme oster.

Vann, surdeig av rug, rugmel, sammalt rug, maltekstrakt, solsikkekjerner, linfrø, maltet bygg, salt

Næringsinnhold: Energi:983 kj / 234kcal, Fett:8.30gr (herav mettet fett:0.90gr), Karbohydrater:31.70gr (herav sukkerarter:2.50gr), Fiber:0.00gr, Protein:8.00gr, Salt:1.40gr

Bygg, rug
Kan inneholde spor av: Melk, mandler, hasselnøtter, pekannøtter, egg, soya, sennep, gluten fra hvete

hva er dette? Check "Remember Me" to access your shopping cart on this computer even if you are not signed in.