Ladegaard

Saftig og luftig brød med moderat syrlig smak og sprø skorpe. Langtidshevet på surdeig for å få frem de gode smakene. 

Grovhet: 0%
Pris: 55,-

Som et klassisk, fransk landbrød er dette et lyst brød bakt på siktet hvete og litt rug. Det er langtidshevet på surdeig og litt gjær i minst 15 timer og blir dermed et aromatisk brød med moderat syrlighet, luftig tekstur og knasende sprø skorpe. 

Les mer